Café Stª Rita / Flor de Laranjeira
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Café de uma variedade endêmica do Caparaó batizada de “Caparaó Amarelo”. Este lote vem deum talhão de 1440mt, e toda essa altitude proporciona um café com a delicadeza de uma flor e o frescor de uma laranja, com corpo denso e acidez cítrica, o que o torna um café único.
/ Prazo de envio: até 7 dias após a confirmação do pagamento.
Ficha Técnica
Aroma: Cítrico e refrescante
Sabor: Notas florais e cítricas
Corpo: Alto
Retrogosto: Agradável e persistente
Torra: média clara
Produtores: Tarcísio Lacerda (pai) e Jhone Lacerda (filho)
Fazenda: Santa Rita
Município: Espera Feliz
Microrregião: Caparaó
Altitude: 1440mt
Variedade: Caparaó Amarelo
Processo: Natural
Safra 2020/21
Torrado por: Sítio Santa Rita
